“СТРОГАНИНА – 2017!”

Декабрь 4th, 2017

Команда ФАПК «Якутия» стала одной из двадцати заявленных для участия в конкурсе «Строганина-2017»,

состоявшемся  в минувшее воскресенье в рамках всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии» и представила Промышленный округ. Каждая команда состояла из 2-х человек, мужчины и женщины.

IMG-20171203-WA0005               7682a6a8-130c-46a5-b2fc-d1d071ad1280               IMG-20171203-WA0007

И если от первого участника требовалось быстро и аккуратно настрогать рыбу, то перед второй участницей стояла задача выразительно расположить полученную стружку на блюде. Оценивались все составляющие процесса: скорость, качество стружки, наибольшая высота сложенной «башенки», санитарно-гигиенические нормы, кухонные принадлежности, национальные костюмы, а присутствие азарта и хорошего настроения – это одно из самых главных условий!

IMG-20171203-WA0006       IMG-20171203-WA0004       b8f5aa0f-513b-49c6-9c68-eff4d67e954d

Главный приз в этом году отправился в Хатассы. Команда ФАПК «Якутия» заняла 4 место в общем зачете и 2 место за конкурс «домашнее задание». Из года в год все лучше и лучше! То ли еще будет!